frø

Båtmat #12: Tre varianter av surdeigsbrød i gryte

Grytebrødet vi la ut for en tid siden ble en stor hit her i båten. Det er enkelt å lage, vi kan tilsette hva vi vil og dersom vi steker skivene litt i ovnen før vi spiser, har vi alltid et ferskt brød på lur. I Stryn var vi så heldige å få surdegisstarter på økologisk emmer. Vi … Les merBåtmat #12: Tre varianter av surdeigsbrød i gryte

Båtmat #4: Energibarer

Når man seiler lange etapper i mye bølger, er det greit å ha noe mat som er lett tilgjengelig, ikke trenger tilberedning og gir langvarig, stabil energi. Planen vår var også å få med oss Preikestolen mens vi var i Stavanger (noe vi fikk!) og da trengte vi niste. Signy prøvde seg derfor på energibarer. … Les merBåtmat #4: Energibarer