Fra Ulsteinvik til Kristiansund

Det har skjedd mye siden sist! Vi har kommet oss fra Ulsteinvik og opp til Trondheimsfjorden. Vi har brukt god tid. Først tilbrakte vi 3 dager i Stryn, hos Signy sin familie, deretter besøkte vi venner på Eide og var så hos Truls sin familie i Kristiansund i 4 dager. Vi seilte deretter til Trondheim … Les merFra Ulsteinvik til Kristiansund

Båtmat #10: Biff fra havet

I Måløy fikk vi tak i fersk hvalbiff. Hvorfor spise hval? Hvalkjøtt inneholder en god sammensetning av næringsstoffer. Hval er sjømat, og innehar derfor også mange av de samme helsemessige fordelene som sjømat har. Hvalen er proteinrik, omega-3-rik og inneholder også mye mer vitamin D, vitamin A og jern enn for eksempel storfe (som ligner i … Les merBåtmat #10: Biff fra havet