melkefri

Sunn og saftig sjokoladekake

I dag er det nok en trøtt søndag, vi skal kjøre motor hele dagen, igjen (ingen vind for tiden), og trengte et lite kick. Vi fikk lyst på kake! Det er alltid morsomt å google kake + de få kakeingrediensene vi har i båten, og se hva som kommer opp. Jeg googlet kokosmel + sjokolade … Les merSunn og saftig sjokoladekake

Båtmat #2: Melkefri korma

Noe vi er veldig glad i, og lager ofte, er korma. Det er en sørasiatisk rett med kjøtt og/eller grønnsaker i en spicy saus basert på yoghurt, fløte og en paste av nøtter eller frø. Vi bruker som regel lam eller kylling (hvis vi finner økologisk). Vi bruker også kokosmelk i stedet for yoghurt og … Les merBåtmat #2: Melkefri korma