Sunn og saftig sjokoladekake

I dag er det nok en trøtt søndag, vi skal kjøre motor hele dagen, igjen (ingen vind for tiden), og trengte et lite kick. Vi fikk lyst på kake! Det er alltid morsomt å google kake + de få kakeingrediensene vi har i båten, og se hva som kommer opp. Jeg googlet kokosmel + sjokolade … Les merSunn og saftig sjokoladekake

Båtmat #14: Andelår med søtpotet og shitake

Vi spiste mye god mat på Shetland. Lammet var delish, biffen var utrolig saftig og mør og anda var virkelig den beste anda vi noen gang har smakt! Ingredienser To andelår Chinese Five Spice (krydder) Squash Vårløk Fersk shitake Søtpotet Smør Andefett fra andelårene Salt & pepper Fremgangsmåte Vi begynte med å tørke av andelårene, krydre … Les merBåtmat #14: Andelår med søtpotet og shitake