Båtmat 31#: Spareribs under høytrykk
I går var det spareribs på menyen. Vi kjøper aldri ferdigmarinerte spareribs, men heller svineribbe og lager marinaden selv. Vi gjorde det veldig enkelt og tilberedte den i trykkoker. Resultatet ble kjempebra! Ingredienser 2 økologiske svineribber Krydder: garam masala, korianderfrø, spisskummenfrø, fenikkelfrø Sjalottløk Ingefær Hvitløk Chili (vanlig + sterk) Tomatpuré Balsamicoeddik Worcestersaus Mellommørkt øl 2 … Les merBåtmat 31#: Spareribs under høytrykk