Økologisk i Stavanger

Stavangerregionen omtales ofte som Norges svar på den franske matregionen Lyon. Vi måtte derfor finne ut om byen hadde noe økologisk å tilby. Vårt første stopp var Mathallen. Fra hjemmesiden deres kan vi lese: Mathallen Stavanger skal være folkelig, ha fokus på kvalitet, og gi Stavanger tilgang til ferske og lokale matvarer. Vi er først og fremst … Les merØkologisk i Stavanger

Båtmat #1: Detox-shot

Hvorfor detoxe? En optimal helse er avhengig av at alle organer fungerer optimalt. Å detoxe betyr å avgifte kroppen. Metoder for avgiftning av kroppen er like gamle som menneskets historie. I århundrer har ulike typer detox vært tradisjon, særlig i Østen. I Vesten har denne kunnskapen fått lite oppmerksomhet. Vi mener at detox bør være … Les merBåtmat #1: Detox-shot