Eat well sail slow
Truls 
På fredag seilte vi til Kirkehavn, som er et utrolig koselig og idyllisk lite sted. En gammel fiskehavn på Hidra rett utenfor Flekkefjord, som ligger rett etter Lista. Vi hadde fint seilvær rundt Lista, men ville besøke dette stedet før vi fortsatte vestover. På forhånd googlet vi stedet og kom over en lovende restaurant, som … Les merTotalt misforstått kortreist mat!
Vi er så heldige å ha en watermaker som lager ferskvann av saltvann via en prosess som kalles omvendt osmose. Kort fortalt går det ut på å presse saltvann gjennom en membran med bitte bitte små hull. Det er så små hull at det nesten bare er vannmolekyler som går igjennom. Resultatet er meget godt … Les merWatermaker og en motor som brant
Vagabond er på langtur igjen, og denne gangen har vi med ny matros. Målet vårt er Lofoten, men som alltid er det vær og vind som bestemmer. Første etappe går fra Tønsberg til Bergen, hvor vi skal sette igjen båten noen uker. Den skal opp på land og repareres litt etter en skade vi fikk … Les merVagabond på langtur igjen!
Årets første seiltur tok vi i påskeferien. Det var ganske kaldt fremdeles, men full sol nesten hver dag. Turen gikk til Strömstad, Fjällbacka og Nord-Koster. Vi leide bil i Strömstad og kjørte til Marstrand for å hente et cockpittelt. Det ble litt for langt å seile hele veien i kulden. Teltet var stor suksess og … Les merPåskeferie på Vagabond
I morgen er turen vår over for denne gang. Planen var å fortsette videre fra Læsø til Anholdt og så fastlandet av Danmark, men været og vinden var ikke helt på vår side. Vi reiste derfor opp igjen langs Svenskekysten. Vi har ikke delt noen oppskrifter denne gangen, men i dette innlegget kommer det i … Les merSommerferie i Sverige 3
Les om turen vår i loggboken.
I går seilte vi fra Santander til Ribadesella, en koselig liten fiskeby i provinsen Asturias i Nord-Spania. Her fant vi fersk hel kanin, blåskjell og scampi på det lille supermarkedet nær havna. Det ble dermed paella til middag. Den ble nydelig! Ingredienser 1 hel kanin Frosne, ukokte scampi med skall Frosne blåskjell (dessverre ferdigkokte i vårt tilfelle) … Les merBåtmat #38: Paella de conejo i Ribadesella
