Eat well sail slow
Vi kjøper ofte hele lammelår og har på lur i fryseren. Det er billig, kjempegodt og vi har mat i mange dager. Birk er også veldig glad i lam, og i tillegg får vi jo gratis kraftbein! Vi har med wonderbag i båten (ikke spons), og kan derfor lage deilig kraft så ofte vi vil … Les merGrillet lam med baba ganoush og pesto
En litt annerledes måte å tilberede lammelår på! Fordi gryten er litt spicy, er det veldig godt å servere med en myk og rund potetmos. Bruk de grønnsakene du ønsker. Vi brukte de vi hadde, men kunne godt hatt enda mer grønnsaker i. Ingredienser 1 lammelår Krydder: Garam masala, litt tandoorikrydder, litt cayennepepper, korianderfrø og spisskummenfrø … Les merBåtmat #26: Indisk lammegryte med potetmos