Eat well sail slow
Det er vanskelig å få til en tynn og sprø skorpe når man lager sunnere varianter av pizza (premie til den som kan sende oss en god oppskrift!). Vi valgte derfor en vanlig bunn denne gangen (er jo tross alt fredag), men sausen, toppingen og tilbehøret var det mye gode næringsstoffer i. Dersom du ønsker … Les merBåtmat #20: Fredagspizza
Vi har klart det umulige! Vi har laget en enda bedre omelett enn verdens beste omelett! Ingredienser Egg Rå pølser Bacon Aromasjampignon Sjalottløk Hvitløk Chili Kruspersille Fast geitost Hjemmelaget pesto Fremgangsmåte Stek sopp i tørr panne på den ene siden for å få ut fuktigheten (ikke rør!). Fjern soppen fra panna og stek så pølsene. … Les merBåtmat #18: Verdens ALLER beste omelett
Varianter av denne er noe vi ofte lager til lunsj hvis vi har lyst på noe ekstra godt. Egg er næringsrikt, mettende og holder blodsukkeret stabilt i mange, lange timer på sjøen. Denne lagde vi til frokost og den holdt oss mette i 9 timer! Vi liker å spice opp omeletten med chili, hvitløk og løk. … Les merBåtmat #13: Verdens beste omelett