måløy

Båtprat #8: Irene Landsverk

I Måløy for en tid tilbake, møtte vi kostholdsveileder og ernæringsterapeut Irene Landsverk. Hun har jobbet med kostholdsveiledning i ca. 10 år og holder nå på å utvikle online-kurs for sine klienter. På denne måten når hun ut til flere og kan i tillegg utvikle og tilpasse kursene underveis, alt etter behov. Vi slo av en liten … Les merBåtprat #8: Irene Landsverk

Båtmat #10: Biff fra havet

I Måløy fikk vi tak i fersk hvalbiff. Hvorfor spise hval? Hvalkjøtt inneholder en god sammensetning av næringsstoffer. Hval er sjømat, og innehar derfor også mange av de samme helsemessige fordelene som sjømat har. Hvalen er proteinrik, omega-3-rik og inneholder også mye mer vitamin D, vitamin A og jern enn for eksempel storfe (som ligner i … Les merBåtmat #10: Biff fra havet